朝電話して予約を取って、昼ちょっと前に行きました。でかける前に雨は止んでいました。
かなり徹底的に揉んでくれたようなので、すっきりしました。
やっぱり総合的に見てくれる方が私には合っているみたいです。
そのかわりしばらくかよわないといけないのですが。
松屋から古本のブックセンターいとうまで歩きました。結構な距離があったのですけど、雨も上がっていたし、まぁ、いいかと。
ブックセンターいとうの10%割引のセールが今日までだったので、行ったのですけど、特に収穫はありませんでした。
そのあと中央通りの つるかめ まで行きました。タイムセールで牛肉が売っていました。と、買いました。
ちょっと野菜が高かったので、ぐるっと大回りして鷹の道の方のやまとショッピングセンターで野菜を買いました。
そこで、梅酒用の梅も売っていたので買いました。
一旦家に帰ってから、カネマンまで行って、梅酒用の容器と氷砂糖とホワイトリカーを買いました。容器に最初からホワイトリカーが入っているやつがあったので、助かりました。
と書いただけではわかりにくいと思うんですけど、西荻にいたころと違ってそれぞれのポイントの間の距離がかなりあるんですよね。本来だったら自転車で移動するような距離だったのですけど、今日は歩いてしまいました。
さっそく梅酒の準備をしました。
梅のへたを取って、水洗いして、水気を拭きとってから容器にぽちゃん、と。
それから氷砂糖を入れて蓋をしました。
レシピは簡単。
梅1kg、氷砂糖1kg、ホワイトリカー1.8リットル。
あとは、1階の納戸まで持って行くだけ。
最初は床下収納庫に入れようと思ったのですけど、容器が入っている箱が大きかったので、そのまま外に出しておくことにしました。
夏になって納戸の気温が上がるようなら考えよう。
で、夕飯は昼間につるかめで買ってきた牛ステーキでした。
オージービーフなので、やわらかというわけにはいきませんでしたが、スジもなく、結構おいしくなったのではないかと思います。
ウマウマー。
>午後になって晴れてきて、かなり暑かったです。<br>暑いですねぇ<br>5月というのにコチラでは<br>カエルが鳴き始めましたよ(^^;
カエルですか。湿気が多いのかなぁ。