今晩の夕食はおうちインド料理でした。
ゆうべから乾燥のひよこ豆をスパイスといっしょに水につけて、ふやかしてありました。
レシピではにんにくの量が結構入っていたみたいなので、かなり臭いがきつかったですけど、その分おいしかったです。
いっしょに作られたのは、じゃがいもとカリフラワーのサブジ。こちらもスパイシーでした。
連れが西洋梨のラ・フランスを買ってきたので、それも試してみました。ル・レクチエほどではなかったですけど、甘かったです。ちょうど時期だったのかなぁ。
明日は連れが健康診断なので、21時以降は食事ができなくなるということでした。でも、水はいいんだ。へー。
>ラ・フランス<br>(^^)洋ナシのコンポートが食べたくなってきました♪
ラ・フランスもうまいですー。