国分寺まで行ってきました。
アマンキッチンという南インド料理の店に行くのが目的です。
昔、インド料理ブームがあったころは、インド人ビジネスマンといっしょにインド人料理人も大勢日本に来て、インド料理屋がいっぱいできていたのですが、やがてインド人ビジネスマンと同時に料理屋も撤退してしまい、いわゆるインネパ(インド・ネパール)料理店に取ってかわられてしまいました。
ちゃんとしたインド料理を食べられる店はかなり激減してしまったんですよね。
そんななかで、国分寺のアマンキッチンは、めずらしい南インド料理を食べさせてくれる本格的なインド料理屋です。
シークケバブとビリヤニと、カレーをたのみましたが、シークケバブからしてインネパよりスパイシーでうまいです。
今日はビリヤニにセットでカレーをつけてくれていたのですが、ちょっとすっぱめの味のビリヤニにカレーがマッチしてこれまたうまい。
やっぱインド料理はこうでなければ。
連れと大満足して帰ったのでした。(そのかわり散財してしまったけど……)