つれづれなるままに

_ カウンター

昨日は105人来てくださいました。

ありがとうございます。

_ 晴れ

今日は天気がよかったので、さぞかし気温が上がっただろうと思っていましたが、Yahooのピンポイント予報によると、それほど気温は上がらなかったみたいですね。

そこそこ暑いような気もしますが。湿度が高いんでしょうね。

_ メロン

実家からふらのメロンというメロンをもらっていたのですが、そろそろ食べ頃になったみたいだったので、昨晩食べました。

二つに切ってふたりで食べました。

ものすごく甘かったのですが、あくでもあったのか、食べた後舌の横がしびれてしまい、しばらくとれませんでした。

もうちょっとで発酵するところだったのかもしれません。

_ 夏休み

いまさらですが、夏休みが確定しました。8月の5日から13日までです。

5日には長野の方に移動してしまう予定です。

長野で一泊して、それから佐渡をメインにまわることになっています。

夏休みの後半では幕張メッセでやっている巨大恐竜博に行ってくる予定です。

もしかしたら、12日に飲みが入るかもしれませんが、これは先方の都合次第なのでなんとも。

_ ノンホモジナイズド牛乳

日本の牛乳は脂肪分を均一にした牛乳が一般的なのですが、英国では均一でないノンホモジナイズドな牛乳が使われています。(もちろん低温殺菌だし。)

日本では低温殺菌の牛乳はあってもノンホモジナイズドな牛乳はないかと思っていたのですが、東毛酪農というところがノンホモジナイズド牛乳を出していたりします。

今日、それで紅茶を入れてみました。

味が段違いだったりします。

ノンホモジナイズドな牛乳は脂肪分が分離して、上にクリームが浮くのですが、その分離した底の方の牛乳がさっぱり感を出すのだそうです。

まぁ、紅茶は、正しい葉っぱと水の量に、完全に沸騰した汲みたての水を用いて、正しい時間蒸らしてやれば、結構おいしくなるものなんですけどね。

さすがに、水質までは英国と同じにはできませんが。日本は軟水ですが、あちらは硬水なんですよね。だからといって硬水のミネラルウォーターを使うのは厳禁。水中の空気が抜けてしまってるからです。

あぁ。また英国に行きたいなぁ。

_ Opera

リナザウにずっとOperaを入れっぱなしにしていたのですが、全然使わないし、メインメモリを圧迫するので、今日はずしてしまいました。

そういえば、ps -u zaurus としたときに、なぜか起動していないはずのOperaが動いていたものなぁ。

まぁ、まだ入れていないけど、無線LANカード用のソフトもインストールしないといけないので、メインメモリの空き容量を増やしておくに越したことはないしな。