つれづれなるままに

_ タイカレー

今日の夕飯はおうちタイカレーでした。

レッドカレーペーストベースのカレーで、ココナッツミルクが入っていないバージョンでした。

タマリンドとナンプラーが入る前は結構不思議なにおいがしていたのですけど、それらが入ったあとはなじみのあるにおいになってきました。

結構からめのカレーでしたが、おいしかったです。

そういえば、このところ毎日のようにカレー食べてるけど、明後日も予行演習でインドカレーになるし、明々後日は忘年会本番でインドカレーとなります。まぁ、インドカレーは思ったよりもヘルシーだからいいか ^^;;;

しかし、こうもカレーが続くと、今度は日本カレーが食べたくなってきたりするんだよなぁ。

明日は発表会があってつくばまで行かなくてはいけないです。今住んでるところは西荻よりも東京駅から遠いので行くのが大変だなぁ。帰りも遅くなるし。