とっとと帰ってきました。
夕飯はシャケでしたよ。
そろそろ秋刀魚の季節も終わりかなぁ。そういえば、この前のサンクリのニュースで、秋刀魚のワタを食べない人ばっかりだろう、って書いてあったんですけど、私は秋刀魚のワタ好きですね。昔はちょっと古いやつだとワタが溶けてしまっていて食べられなかったんですけど、最近は冷凍技術が向上したせいか、ちゃんと解凍すればおいしくいただけますね。苦手な人は、しょうゆをかけたおろしをのっけて食べるとうまし。苦みが弱まりますから。まぁ、あの苦みもよいのですけどね。
鯖の季節はもうちょっと先かなぁ。